|
Aardappeltjes Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg aardappelen, geschild
5 el olijfolie
1 el zout
versgemalen peper
3 takjes rozemarijn (en wat extra om te garneren)
50 g koude boter in blokjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de aardappels in partjes en leg ze in een ingevette ovenschaal.
2. Sprenkel olijfolie erover, bestrooi met zout en schep goed om. Rangschik de aardappelpartjes naast elkaar, verdeel de boter erover en leg de rozemarijn erop
3. Zet de schaal 1 1/2 uur in de oven, zodat de kruidige aardappeltjes mooi goudbruin en gaar zijn. Garneer met toefjes rozemarijn.
|
|
|